前言
之前就是這一家咖啡廳的鐵粉,文章參考:2023台北科技大樓咖啡廳推薦 每樣餐點都好吃到滿分的「Stoppage Time 補時」
如果你跟我一樣對於咖啡廳的首選條件是食物好吃為第一,店家裝潢跟服務態度不是那麼在乎的話,這家咖啡廳是真的推薦。
推薦點除了食物好吃之外還有以下優點:店家每個座位都可以使用插座而且不會收插座費用、不限制用餐時間、網路速度很快、店員不會裝熟搭話。
而且這一家咖啡廳來專心做自己事情的個人客偏多,如果是不喜歡鬧哄哄朋友聚會的咖啡廳或是需要自己一個人找一個地方專心做事情,這一家絕對適合。
而且建議一定要看一下店家的黑板,上面會不定期有更新的季節菜單。
店家資訊
店名: Stoppage Time
官網 : https://shop.ichefpos.com/store/G70bk2fx
電話:+886 223780602
營業時間:11:30–21:00
公休日:週一
地址:106台北市大安區和平東路二段96巷15弄30號
最近車站:科技大樓站
吸菸區:無
支付方法:信用卡 電子支付 僅收現金
包廂:△ (有五個個人座位)
訂位:建議先訂位
Wifi密碼:0227366506
菜單MENU
實際用餐
草莓塔
草莓季期間,一整個禮拜的每天早上十一點左右來了店裡,只有一次店家跟我說今天有草莓派!可遇不可求,果然沒讓我失望。不落俗套的外型,內餡跟餅皮也不是走傳統路線,個人覺得十分值得讓自己每天一到店裡就詢問騷擾 店家 _(°ω°」 ∠)
一開始為了拍橫切面的照片看到店家在整個草莓塔的中心挖了一個小凹洞,凹洞裡面不是用鮮奶油敷衍搪塞膨風草莓量;而是放入滿滿的新鮮草莓切片。印證了對這家咖啡廳的信仰沒有錯誤,等待跟堅持以及值得的。
餅皮不是酥脆感的餅皮,是有點偏厚實的口感,不會過油,味道十分好。
卡士達很綿密,糖量拿捏得非常好,沒有讓最重要的主角草莓失焦。
黑糖拿鐵
不是灑灑黑糖粉而已,而是會在拿鐵的奶泡上面把撒得滿滿的黑糖粉加熱,瞬間會得到一頂黑糖帽子。
店家的拿鐵口味很多,每一個都難分軒輊。
這張照片背景看起來有點可怕,不過別害怕,是厲害廚藝的店主。
蛋沙拉吐司
菜單上面所有的沙拉系列真的都是量給的超級豪邁,基本上兩個女生吃是蠻剛好的量。
沙拉蛋做的超好吃,可以說是這個價錢吃到這樣的層次感口味還有口感十分的令人感動,菜單上面雖然沒圖文介紹,但是真的是吃了難忘的沙拉蛋。
生菜的量也給的超多,仔細端詳(絕對不是想要找麻煩)之下,店家的生菜葉也清洗處理的非常乾淨,淋醬也很清爽。
右邊很像玉子燒的東西吃起來很驚人,是多層次裡面有脆脆口感的神秘物,超好吃。