食物可口程度:★★★★
店家態度：★★★★★
氛圍裝潢：★★
值得再訪度★★★

每一道菜都精緻，每一口放入口中的層次感都十分的多，口口驚奇。
吃得出主廚對食材的用心，服務態度也很符合米其林的水準。
如果會覺得六本木侯布雄的氛圍不夠有儀式感，那麼這一家絕對可以讓你享受米其林法餐的滿滿儀式感！
最讓人驚艷的是烏賊，食材處理的用心而且真的是彈牙的Ｑ！
鴨胸也是煎的外酥內嫩，完美的鎖住肉汁。
果然是二星。
如果有機會還會再訪，十分推薦給想要過節或慶祝生日的人