2023百名店 中目黑 米其林一星 「天雅」顛覆你想像的天婦羅
美味指數:★★★★
店家態度:★★★★★
室內裝潢:★★
CP值:★★(整頓套餐吃起來一個人快要三萬日幣,其實有更高CP值的餐廳選擇
每一道都好吃,絕對是你過去在這間店以外沒有嘗試過的天婦羅。真的吃起來不會有油膩負擔的感覺,尤其是主廚直接在你面前炸給你看,真的會覺得不可思議:他居然這樣在油鍋裡面甩甩筷子就可以炸出這麼厲害的天婦羅!
但是必須中肯的說一句,所有的主菜都是以「海鮮以及青菜」構成,如果是吃這樣的食材,收了這樣的價格(日幣25000不包含服務費跟加點的海膽),基本上桌餐的費用都是付給了主廚的炸功還有中目黑的房租(可是這一家店在地下室,所以沒有對外窗也不會可以看夜景)。
如果你是希望可以在東京吃到讓你覺得符合CP值的高級料理,這一家餐廳可能不會是你最好的選擇。
但是如果你是對於天婦羅有著濃厚的愛,希望可以嘗試體驗看看米其林等級的星星天婦羅,那麼來這裡吃天婦羅會是你正確的選擇。