前言
台北萬豪酒店 INGE’S BAR & GRILL相信許多吃貨都不陌生
2015到現在開幕也算一段時間了
評價都還算不錯，這次去用餐也覺得十分滿意
店內服務或是氣氛、音樂都感受的到品質
如果有重要約會或是生日慶祝
是一家可以信賴的好選擇，不會漏風讓你失望
店家資訊
店名：台北萬豪酒店 INGE’S BAR & GRILL
官網 : https://www.taipeimarriott.com.tw/websev?cat=page&id=46
電話：(02)2175-7997
營業時間：18:00-22:00
地址：中山區樂群二路199號 萬豪酒店20F
最近車站：內湖站
吸菸區：無
支付方法：信用卡 電子支付
包廂：有
菜單
蠻常換菜單的，我吃的都已經幾乎換了
即時菜單：
https://www.taipeimarriott.com.tw/files/page_1639387213122qexl08.pdf
實際用餐
漁夫鮮湯
比起濃湯其實這樣清淡類型的湯更適合小鳥胃的食客
濃湯一喝其實後面感覺都感覺像是被硬塞進胃裡面
這道湯喝的到蛤蠣味，喜歡蛤蠣的人一定滿意
前菜
干貝魚子醬
干貝很厚很肥
可以吃的很滿足
但是魚子醬給的有點小氣
慕斯醬給的很多可以沾麵包
是一道可圈可點的前菜
麵包
麵包上面還有烤百合烤洋蔥
烤的不會過乾，份量也十分剛好
每道菜都吃得出精緻
就連沾醬也做得很特別
直火煙燻培根
記憶點薄弱的一道小菜
但的的確確是好吃的
松露牛肉三明治
松露給得很大片
但是下面的麵包稍稍普通
賣相比上一道華麗，但是培根的那一道小菜比較推薦
主菜
煙燻帶骨美國牛小排
吃起來不會過老
烤得很剛好
非常優秀的牛肉
只是擺盤上面的創意可能年紀太大我有點沒跟上
不喜歡牛肉被馬鈴薯泥混在一起
覺得還是喜歡那種中規中矩的烤盤+烤大蒜的類型
還有就是個人不喜歡豆子。
松露龍蝦麵
如果你也是喜歡吃蝦的人
這一道絕對讓你滿意!!
這個龍蝦麵真的可以說是在台北的西餐廳吃到最好吃的龍蝦麵
喜歡蝦醬蝦味的人可以很滿足
麵的量也給得非常大方
放遠一點看一下
麵真的給的很多
必須說
這道主餐比上一道牛排還要令人滿意
甜點
覆盆子千層 冰淇淋
印上了萬豪的M字樣
紅色的覆盆子果凍好吃!
會用心用小湯匙把它刮乾淨的那種程度
多層次口感的甜點讓你可以放入口中充滿驚喜
標準的深藏不露型甜點
看起來只是平凡無實的兩球蛋型冰淇淋
但是不論是口感或是香氣都絕對讓你會留下記憶點的超強後勁甜點
比起覆盆子千層更讓人推薦
但其實兩個都很好吃
只是這冰淇淋真的吃起來比看起來厲害太多
生日甜點
調酒 馬芬蛋糕
巧克力出乎意料的好吃
(一個人把整片吃光光)
其實比起兩杯的調酒我更想要兩球冰淇淋
因為個人沒有很喜歡喝酒，不過自己沒事前跟餐廳說自己不喝酒所以她們也不知道
夜景
因為冬天這裡真的風非常大
所以拍拍幾張照片就趕快進去屋內了
這次寫食記發現店家菜單更新的很快
讓人會想要再光顧
是一家值得推薦的餐廳。
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