リストランテ アルトゥーラ 前言
♡东急harvest 餐厅食记
▷ 会员制饭店东急harvest club法式料理热海伊豆山「Côte&Ciel」（コート・エ・シエル）
▷ 2024京都推荐西餐 义大利料理「Ortivo」オルティーヴォ东急harvest club 京都鹰峯
▷ 日本会员制饭店 东急harvest club轻井泽法式料理「maison de forêt」圣诞限定套餐
▷ 2024热海旅游 东急会员制饭店法式料理热海伊豆山「Côte&Ciel」（コート・エ・シエル）银色圣诞限定套餐
▷ 每口都惊艳！会员制饭店 东急harvest club轻井泽法式料理「maison de forêt」
♡东急harvest 房间开箱
▷ 2024京都推荐 绝美高贵东急会员制饭店 「VIALA annex京都鹰峯」竹林缆车温泉
▷ 轻井泽饭店推荐 日本会员制饭店 东急harvest club轻井泽 viala房型开箱
▷ 2024热海饭店推荐 日本会员制饭店 东急harvest club热海伊豆山 viala房型开箱
▷ 2024会员制饭店「东急harvest club轻井泽」＆云场池赏秋枫
▷2024静冈饭店推荐 直望疗愈山景 「东急harvest 天城高原」
▷东急Harvest Club「有马六彩 Arima Rokusai」金汤银汤泡到饱！
每一次来到东急harvest club住宿，都会非常用心研究餐厅菜单（如果上班也有这么认真就好了）。
东急harvest club会员制饭店里面的餐厅走的是Fine dining路线(不过是法餐还是义大利菜就是很不一定就是了)
就算你来过还是会想要一来再来的原因就是「这里的菜单的更新速度真的非常快」，这殷勤的频率真的是让你要不得不注意，而且最重要的是就算菜单换的频率很高，真的是很少会让你感受到踩雷或是不满意。
东急TOKYU|HARVEST CLUB的系列里，每一家餐厅都会随着时令变换菜色，在年底的圣诞节还有新年也会有很多用心精致的期间限定菜色出现。
去年2022圣诞节是在轻井泽还有热海伊豆山特别订了圣诞餐，真的每一家都超级好吃，圣诞节限定的套餐真的用料都不手软。
这次因为决定年底要在关西度过，所以圣诞节是在神户的有马六彩过节。神户有马六彩的圣诞套餐也是限定三天：12月23日〜12月25日。
总结来说这次用餐的经验也是非常的美好，唯一要说的大概就是餐厅的位置真的不多，如果有打算要在饭店用餐的人真的需要早点预订。我们是在12月的时候才抢到房间（基本上年底大家都要出去玩，房间真的很难订），但是当我们抢到房间后想要订餐厅的时候却被告知餐厅超满，基本上是没有位置现在全部都要候补。
当下听到真的有种瞬间听到癌末的震撼等级，好不容易得到了一房难求的有马六彩，你现在却跟我说我没办法吃到圣诞餐………
之后本人真的化身成NHK工作人员，真的照三餐打电话的去问餐厅说有没有人取消，目前候补的状态怎么样了 等等诸如此类（他们大概一听到我的声音都可以立刻反应我的姓氏的等级）。
果然是关西就是有人情味，到我大概打电话到快要满一个礼拜的时候，我跟对方哀求说真的深深地爱着东急Harvest club, 我每一次到这里的体验都很好，深深的感谢这里一直都带给我很多美好的回忆。
结果！就在这一刻！对方突然跟我说「好啦，那七点半可以吗」
听到的当下真的有种不敢相信的感动，真的自己深切的体会到大家说的关西人情味！！
地点资讯
地点名称：TOKYU Harvest Club – 有 六彩Arima Rokusai リストランテ アルトゥーラ
地址：〒 651-1401 兵库県神戸市北区有马町341-1
电话：0460-84-0330
官网：https://www.harvestclub.com/
停车场：免费（127 台 屋内&屋外）
预约
楽天线上预约（海外人较为熟悉的使用介面）
jalan线上预约（发折扣券的频率高）
一休预约（有点数还元，需要加入会员）
评比
性价比：★★★★★
服务态度：★★★★
食物可口：★★★★★
整洁程度：★★★★★
设施新颖：★★★
菜单
菜单的左上角可以看到小小圣诞红♡饭店的巧思真的处处可见
用餐环境
每一桌的客人都彼此之间留着非常好的距离感，用正常的音量讲话也不用担心会让隔壁桌的听到的距离。所以就算是在这一类型的fine dining 里面用餐，不会感受到巨大的压迫感。
除了距离感拿捏的很刚好之外，让我很喜欢在东急harvest club系列的饭店里面吃饭除了食物真的很好吃之外，还有再加上一个令人激赏的点就是服务生不会反复问候你还有很像监视器的状态下看你吃饭。
许多东京都里面的西餐厅真的会偶尔让我有这种感受，虽然好一点的餐厅会让服务的人员对用餐者有「熨贴」的服务，但是我心中认为真正好的服务不是对于用餐者像监视器一样的直迫盯人，而是拿捏著洽如其分的距离，让用餐者可以在一个舒适的状态下用餐。
话题扯远了，用餐环境是真的让你可以很舒适的享受这一顿义餐的环境。
许多角落都有圣诞节气氛，在日本过圣诞节真的绝对不会让你失望。
饮料菜单
因为我们都不喝酒，所以直接就问服务员有没有无酒精的鸡尾酒（几乎每一次来东急harvest club用餐的是选则无酒精鸡尾酒）。
这一次的无酒精鸡尾酒是圣诞特别款，所以特别期待。
实际用餐
金箔透明盘真的充满圣诞气氛。
无酒精鸡尾酒
这一杯除了有四种莓果之外还有主厨特制的香草冰淇淋，在点饮料的时候服务人员就会询问你是想要哪一种水果做为饮料基底。其中有不少水果可以做选择：百香果、奇异果、麝香葡萄跟苹果ㄡ
听到可以选择百香果最为基底的时候我真的很激动！！因为其实在日本真的很难得可以看到跟百香果有关的各种食，所以我毫不犹豫地选择了百香果口味。
这两杯是给大家看对比，直接搅拌香草冰淇淋跟尚未搅拌的状态。
因为其实除了香草冰淇淋之外整杯都喝起来是真的酸，所以如果你没有把香草冰淇淋搅拌开来，会喝起来有点难入口。但是在搅拌香草冰淇淋之后喝起来的味道真的很有层次感很好喝。
喝起来的味道真的会从一入口的香草冰淇淋的醇厚变成莓果的酸涩，基底也喝得出来百香果的水果味道。
真鲷とホタテ贝柱のテリーヌとカリフラワーのムース サルサ・ヴェルデ（真鲷和扇贝柱子地特琳和花椰菜）
真鲷跟扇贝真的超新鲜，果然到了有马吃到的每一种食材都没有让人失望的好吃！完全可以体会大家说的「弹牙的海鲜」。右边的奶酪吃起来比较没有味道，完全不会有喧宾夺主的问题发生，花椰菜做成的酱料其实味道很重，所以跟奶酪混再一起的时候味道其实恰到好处。
安纳芋とスカモルツァチーズ 生ハム添え（安纳芋头和斯卡莫尔扎奶酪 生火腿）
生火腿吃起来超级有嚼劲，上面的安纳芋头烤的家非常香脆！是一道会让你有记忆点的前菜，尤其是他的奶酪酱是吃起来有一点酸味的，所以真的味道不会让你有一般来说的那种起司味过重的厚重感。
牛肉の煮込みのラビオリとビーツのコンソメスープ（炖牛肉拉比奥利和维茨的豆沙汤）
这一道菜刚上来的时候其实有点让人惊恐，不过真的非常鲜美，大家不要被颜色给吓到。
餐盘里面的饺子皮吃起来真的非常Ｑ弹，里面的牛肉是煮的入口即化的那种顺口类型，青菜也不会煮得过老，整道菜吃起来爽口的风格。
面包
个人觉得东急harvest club的面包其实都吃起来蛮有水准的，都是酸种欧式面包
的鲷のムニャイア 3种の茸とセミドライトマトのクリームソース（正鲷鱼 MOONYAYA 3种蘑菇和半干番茄酱）
酱汁真的超好吃超好吃。会想要偷偷把盘子拿起来舔的那种等级，旁边的蘑菇跟番茄酱也煮的超级入味，完全无法忘记这道鲷鱼的酱汁！！！
鲷鱼烤的超级嫩，真的会有一种自己在吃婴儿脸颊的感觉（此为单纯譬喻）
シャンパンのグラニテ（香槟冰沙）
其实这一个没什么味道，个人给他不是很高分。
国产牛ロース肉の低温ロースト（低温烤制国产牛里脊肉）
今天的主菜来了，上面白色的是马铃薯千层薄片中间夹着马铃薯泥做成的类千层。牛肉的质量一如往常的维持着东急harvest club的水准。
以前常常看到很多日本人的评价都会写说自己是为了食物而来东急harvest club，一开始看到这一类的平论都会觉得很荒谬，但是现在自己也不知不觉地不上这条路。
以性价比而言，这样的价格真的没办法在东京都吃到这样水准的西餐，尤其是要综合环境还有服务，这样高水准的fine dining 可以说是真的非常超值。
アルトゥーラ特制クリスマスデザート
圣诞老人巧克力/ 巧克力蛋糕圣诞树装饰 /淡路牛奶冰淇淋
因为有特别先跟有马六彩告知说圣诞节是我们重要的日子（其实也不是什么特别的纪念日，就是单纯喜欢圣诞节而已）
在这里放上有画上花盘跟未画上任何东西的甜点盘，两个真的差别不少。
圣诞树吃起来是整颗完整的苦抹茶，圣诞老公公咬下去是草莓酱。当下咬下去的时候真的有点吓一跳，很像真的在啃人头的感觉。
