Ruby Jack’s Steakhouse ＆ Bar
店裡的裝潢很美，店員的態度也很好。麵包看起來普通到不行但是非常好吃（不能續）。唯一要說的大概就是明明兩個人都是點rare但是很明顯有一個人的牛排就是烤的比較熟。
但看在地點服務裝潢都好，而且午間套餐只要日幣五千多，這些全部都可以被原諒。
這一家牛排館是一出六本木一丁目就可以直達，不用擔心找路。
Ruby Jack’ s 裝潢很美，很適合約會，但是這附近的車站有點不熱鬧（是在六本木一丁目，不是六本木）
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店家資訊
店名 : Ruby Jack’s Steakhouse ＆ Bar
官網 : https://rubyjacks.jp
電話：050-5232-9593
營業時間：
■月～金 11：00～23：00 （LUNCH ～14：30L.O.、DINNER ～21：00L.O.、DRINK 22：00L.O.）
■土 11：00～23：00 （BRUNCH ～15：00L.O.、DINNER ～21：00L.O.、DRINK 22：00L.O.）
※日・祝 ～21：00（L.O.）
公休日：無
地址： 東京都港區六本木1-4-5 アークヒルズ サウスタワー2F
吸菸區：無
支付方法：信用卡 電子支付
包廂：有
訂位：
→ 一休 線上預約
→ 食べログ 線上預約 Ruby Jack’s Steakhouse
評比
推薦指數：★★★
可口程度：★★★（牛排熟度記錯扣兩顆星）
店員態度：★★★★★
室內裝潢：★★★★★
CP值：★★★
實際用餐
餐前麵包
冷湯
這一道馬鈴薯冷湯喝起來非常濃郁，喝了會很有飽足感。原本以為是熱湯，那時候擔心想說天氣這麼熱喝不下怎麼辦，沒想到是冷的。上面的香料味跟馬鈴薯非常搭，這道冷湯真的是意外的好喝。
只是店家選盤子的品味感覺真的要好好加強，這個真的很像是廉價連鎖牛排店的酥皮濃湯會用的碗，顏色也真的會讓人瞬間食慾降到0
（明明室內用餐的裝潢又美又時尚，盤子到底是怎麼了發生什麼事情。）
沙拉
沙拉的擺盤也是怵目驚心，但是很好吃，上面的培根非常香。萵苣也是用進口的美生菜系列，吃起來又脆又清爽，吃到這裡真的會覺得店家真的是走一個實力派的路線，擺盤跟碗具都不在乎，真的是用食物的口味決勝。
不過這裡真的是要說一句，覺得店家培根雖然好吃，但是其實如果可以應該要切剪成方便入口的大小比較好。要不然真的用刀具是切不斷，用叉子插起來撕咬其實超尷尬…
主餐牛排
這一道雖然好吃，但是吃的當下有怒氣所以就真的只能獻上醜照一張。
明明點的是rare, 卻是來了一塊超級生的牛排。
氣到不行，但是因為下午有事情不太可能慢慢等店家再重新做一份，所以只能懷著怒火吃掉這一塊牛排了。
其實還是好吃的，但是覺得這樣價格的店家居然可以把主菜的熟度搞錯也是蠻扯的..
用餐環境
美，而且時尚
很多老字號的牛排館都會有給人一種美國恐怖故事的造景感，很像美國阿嬤家的感覺。但是個人是比較喜歡乾淨寬敞的氛圍，如果想來港區吃牛排的人可以考慮一下這一家牛排館。
