前言
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蕪木
每次在這附近定位用googlemap前往我的咖啡廳
都會看到有這一家google評論超過四顆星的「蕪木」
常常地圖顯示經過了
但是我真的沒看到有咖啡廳
今天特地來一探究竟~真心好奇!看看這家蕪木究竟是怎麼樣的咖啡廳
這一家咖啡廳其實存在很久了,但是其中有換過地址搬遷,所以看起來googlemap上面的評價才會這麼少
店家的名稱其實就是是店老闆的姓氏
早年是開在東京都上野那一帶,之後因為外力因素遷址到台東區蔵前這裡,比起來這裡的環境真的是比上野要好,畢竟上野真的人太多太雜亂的感覺,不符合這一家咖啡廳的優雅高貴風格。
就算是遷址,但是老闆經營咖啡廳的理念完全沒有改變,正是所謂不被動搖的堅持(大膽假設老闆是土象星座)。
搬到新地點的新店不改神祕氛圍還有諸多對客人規矩要求
這是一家很多堅持的咖啡廳 看得出老闆對咖啡的愛還有充滿了個性的一家咖啡廳。
咖啡廳入店規定
①不接受超過2人以上的團體
②小孩禁止入內
③禁止使用電腦
④不可噴濃香水
⑤店內聊天保持安靜
店門口另外還有貼了店家的規定
非常非常小
店家資訊
店名:蕪木(カブキ)
営業時間:11:00 – 20:00
公休日:禮拜二
地址:東京都台東區鳥越1-15-7
支付方法:僅收現金
最近車站:蔵前
每人低消:無
限制用餐時間:無
開放預約:否
官網:http://kabukiyusuke.com/
吸菸區:無
注意事項:請遵守咖啡廳店主的規則
特色外觀 你看的出來這是一家咖啡廳?
說真的我是真的看不出來。 入口也很隱密 ,當下繞了一下才確定這裡是入口(很怕不小心闖入別人家裡)
最後繞了大概快十分鐘真的快瘋掉,想說是不是googlemap在搞我,為什麼定位明明就是對的但是我看不到入口………..
最後終於被火眼金睛的我看到這一顆關鍵的石頭!店家在地上有放一個小石牌:
「本日營業中」
這個作為看板的石牌有多小呢?
為了要可以清楚說明我的火眼金睛有多精,我特地站遠一點讓大家可以稍微參考一下比例尺。
可以拉遠一點看,是真的小,要看得清楚眼睛需要真的好,我說我自己火眼金睛真的不是假的。
這一顆石頭不是莫名的石頭
他是店家的告示牌…..
店家的有個性雞歪難搞 從入口的告示布置就一覽無遺。
但是其實咖啡廳的真正的入口在這裡(要轉一個彎才可以進去)
真的覺得店家有點太過神秘
一開始有點小害怕 想說進去沒問題嗎(真心的不想要因為原來單純想要喝一杯咖啡去個咖啡廳結果悲劇的開了別人家的門然後被日本人報警誤闖民宅RRRRRRRRRRRRRR)
咖啡廳內部氛圍
要喝咖啡OK,先開爬。
整間咖啡廳總共有兩層樓,一整棟木造建築,一定要輕聲慢步。如果動作稍微粗魯一點真的是會瞬間變成恐龍走路的災難:真的會聲音超級大超級大聲。
一樓是商品販售+餐後結帳處
真正喝咖啡的地方是在二樓,沒有電梯要自己乖乖爬樓梯。
要爬完這些樓梯才會到今天的目的地:細細的品嚐這一家個人特色濃厚到不行的咖啡廳。
但是當你真的上了二樓之後,不會看到微笑的店員也不會看到享受咖啡的客人,你只會看到安靜的走廊。
一上來只看到兩道關緊緊的門(再度的恐懼自己會開錯門)
這個時候突然覺得心有點累,一股想放棄的衝動湧上心頭:心裡莫名想說「媽啊我真的只是要來喝一杯咖啡為什麼搞得比面試還要緊張 誰來救我RRRRRRR」
OK.原來左邊是廁所
咖啡廳的真正入口是在右手邊
開了這扇門後就進入用餐區了。
用餐區是不可以拍照的,這個在門口就有貼告示。入內店員會再度強調說明這一點,不可以拍照。
但是你可以拍你自己桌上的咖啡,但是不可以拍到別人也不可以拍到店員,除了你桌上的東西之外不可以進行任何拍攝。
在用餐期間我有滑手機,其中店員有數度以加白開水為名義前往關心(邊到白開水邊注視著我手機蠅木是否為相機)
菜單MENU
提供的咖啡的種類非常的多
店家使用的咖啡豆都是自家烘焙
店內也有販售各種的咖啡豆
這家咖啡廳也有開到晚上 ,有供應酒類,會在晚上化身為bar
但是食物只有兩種 :
巧克力跟夏威夷豆
而且店家還在菜單上寫
"如果要點巧克力 建議不要點冷飲"
(看到了飲品以及食物也要求要有完美規則,在這裡我大膽假設店長處女座)
因為我看到隔壁桌的人點餐巧克力只有兩塊
兩塊薄片無內餡巧克力就要日幣300円
因為個人沒有對巧克力有著太濃厚好奇
所以今天就只有單純點飲料
實際用餐
珀 ハク 700円
咖啡很好喝
是深焙豆
非常順口的咖啡
唯一讓我不滿的就是咖啡分量太少了
個人覺得這樣700円
有那麼一點的昂貴
杯子非常美
在蕪木的官網可以買到
カフェオレ 咖啡歐蕾 800円
這個咖啡歐蕾完全屌打黑咖啡!
原本完全不喜歡咖啡裡面加奶類的我
一喝就想換飲料
我會很怕奶類飲料的濃膩感
但是蕪木的咖啡歐蕾完全不濃膩
非常順口
販售商品
販售商品區域有一種阿罵家的感覺,個人是在這裡完全沒有被激起購物慾。不過也很有可能是因為在這整趟喝咖啡的過程裡面有種在企業最終面試的疲勞感。
心得
這一家咖啡廳的咖啡真的很有水準
整間咖啡廳的店特色也很強烈
是一家非常歡迎單人客人的咖啡廳
如果想要安靜一個人喝精品咖啡的人
可以放入收藏! 你會可以在東京裡面找到屬於自己的寧靜,在咖啡廳裡面我也看到很多人有拿書出來閱讀(不過這一點我有一點疑惑,因為整間店是呈現很昏暗的狀態)
藏前附近的咖啡廳有很多,
每一家都非常有特色,相信你絕對可以在這裡找到讓你印象深刻的咖啡廳!
可以看看我的文章分享
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