前言
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大家听到长崎都会想到蜂蜜蛋糕
但是到底哪一家的蜂蜜蛋糕好吃，真的是很看个人口味
在长崎旅游，寻寻觅觅长崎咖啡厅
赫然发现大名鼎鼎的松翁轩可以内用!
在长崎的「松翁轩」创立于1681年（天和元年）
三百多年的超亘古历史
长崎咖啡厅本店位于长野県长野市
一楼为贩售商品区，二楼则室内用咖啡厅
不论是一楼或是二楼都有华丽红地毯以及沁透的彩绘玻璃
一字排开的玻璃吊灯更是把长崎的欧风崭露无遗
不过就算没有办法来本店也吃的到松翁轩的蜂蜜蛋糕！
订购网址：松翁轩 カステラ
店家资讯
店名：松翁轩
営业时间：[月～金] 10:00～16:30[土・日]10:00～17:00
公休日：NONE
地址：长崎県长崎市鱼の町3-19
支付方法：×电子支付 ○信用卡
插座：×
WIFI：×
每人低消：无
限制用餐时间：无
停车场：×
最近车站：ＪＲ「长崎駅」步行十五分钟
官网：https://shooken.com/
吸菸区：无
店内氛围
内用区的玻璃吊灯非常漂亮
木造建筑高挑天花板设计
就算不在这里吃蛋糕，只喝咖啡也能非常享受
在欧风的装饰中
也能够看到松翁轩的和式风格残存
菜单MENU
这里需要注意一下
如果你是点套餐系列，能够选择的饮料种类只有冷热咖啡跟可尔必思
不太确定有没有中文菜单
但是松翁轩定番蜂蜜蛋糕种类是以下四种
- カステラ 原味
- チョコラーテ 巧克力
- 抹茶カステラ 抹茶
- 五三焼カステラ 五三烧(鸡蛋比例与原味不同)
另外还有季节限定的蜂蜜蛋糕
季节限定口味
经典巧克力
栗子口味
厕所
在日本去过至少五十家以上的咖啡厅
会真心的觉得
一个对自己的店用心的店家
绝对不会在厕所马虎
可以从店家对于厕所的用心程度
去察觉他们对顾客的体验感受的在意程度
松翁轩的厕所只有一间，不分男女厕
干净、木制厕间、大片镜子
可以说是与店内氛围非常的契合。
实际用餐
黑咖啡
黑咖啡出乎意料的好喝
不苦不酸
果香味道十分浓郁
拿铁
基底咖啡相同
五三烧
五三烧价钱硬生生比一般口味的蜂蜜蛋糕还又贵一点
出于好奇真的想比较一下那个味道好
结果是五三烧胜出!
三片组合(抹茶、巧克力、原味)
个人觉得加入了其他未到之后就不像原来的蜂蜜蛋糕了
认真觉得最原始的最好吃!
点了五三烧还有一般口味的蜂蜜蛋糕
吃起来的口味是真的有差!
五三烧吃起来的味道较浓郁厚实
配上店内的黑咖啡是十分刚好的口味
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