2023百名店 中目黑 米其林一星 「天雅」颠覆你想像的天妇罗
美味指数:★★★★
店家态度:★★★★★
室内装潢:★★
CP值:★★(整顿套餐吃起来一个人快要三万日币,其实有更高CP值的餐厅选择
每一道都好吃,绝对是你过去在这间店以外没有尝试过的天妇罗。真的吃起来不会有油腻负担的感觉,尤其是主厨直接在你面前炸给你看,真的会觉得不可思议:他居然这样在油锅里面甩甩筷子就可以炸出这么厉害的天妇罗!
但是必须中肯的说一句,所有的主菜都是以「海鲜以及青菜」构成,如果是吃这样的食材,收了这样的价格(日币25000不包含服务费跟加点的海胆),基本上桌餐的费用都是付给了主厨的炸功还有中目黑的房租(可是这一家店在地下室,所以没有对外窗也不会可以看夜景)。
如果你是希望可以在东京吃到让你觉得符合CP值的高级料理,这一家餐厅可能不会是你最好的选择。
但是如果你是对于天妇罗有着浓厚的爱,希望可以尝试体验看看米其林等级的星星天妇罗,那么来这里吃天妇罗会是你正确的选择。